Sötpotatisgratäng med vitlök, chili och purjolök
Så här gör du
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skala och skiva sötpotatisen
- Skölj och skär purjolöken i slantar
- Varva sötpotatis, purjolök, pressad vitlök, hackad chili och kryddor i en ugnssäker form
- Börja och avsluta med sötpotatis (om du avslutar med purjolök kan den bli något bränd)
- Häll på kokosmjölken
- Grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter tills sötpotatisen känns mjuk och Sötpotatisgratängen fått fin färg
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo recept gratäng Paleorecept potatisgratäng
PS: husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken [shoppingcarticon]
