Saftig Chokladkaka med mandelkross
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 grader
- Vispa samman ägg och honung pösigt i en bunke
- Smält kokosoljan
- Vispa ner den smälta kokosoljan i äggsmeten
- Blanda de torra ingredienserna och vispa ner i smeten
- Mosa bananerna med en gaffel och rör ner i smeten
- Häll smeten i en springform, om du önskar lägga kakan på ett annat fat när den är klar, spänn fast bakplåtspapper i botten på formen
- Tryck ner hallon i kakan
- Strö hackad mandel över kakan
- Grädda mitt i ugnen i 35-40 minuter, känn med provsticka om den är klar, ska ej vara kladdig
- Låt kakan svalna
- Ät och Njut!
Avnjut din kaka precis som den är eller tillsammans med lite vispad kokosmjök/kokosgrädde smaksatt med äkta vanilj.
Sätter någon på kaffet? Fikat är klart!
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept Sverige baka
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]
