Rotfruktsmos
Gör så här
- Skala rotfrukterna
- Skär och dela i mindre bitar
- Koka upp en större kastrull med lättsaltat vatten
- Häll ner rotfrukterna
- Låt koka i ca 20 minuter tills bitarna är mjuka, testa med provsticka
- Häll av vattnet
- Klicka i en klick med ghee
- Mixa med stavmixer eller med elvispen till härligt mos
- Smaka av med salt och peppar
- Ät och Njut!
Ät ditt Rotfruktsmos tillsammans med ljuvliga Fiskbiffar eller varför inte till Helstekt Sidfläsk.
Paleo så gott och så enkelt!
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore och Hemköp
Paleo paleorecept recept paleoblogg Sverige paleosverige
