Paleo Omelett
En omelett i sin enkelhet är perfekt både till frukost och lunch. Servera den tillsammans med en härlig sallad och du har en fin liten måltid.
Gör så här för tillagning i stekpanna
- Knäck äggen i en bunke
- Tillsätt vattnet
- Vispa samman
- Smaka av med lite salt och peppar
- Tillsätt eventuellt lite persilja om du önskar
- Vispa samman
- Klicka ner fettet i stekpannan, t.ex. ghee [shoppingcarticon]
- Tillaga din omelett på medelvärme några minuter tills omeletten stelnat
- Vänd upp på en tallrik och Njut!
Gör så här för tillagning i ugn
- Sätt ugnen på 250 grader
- Knäck äggen i en bunke
- Tillsätt vattnet
- Vispa samman
- Smaka av med lite salt och peppar
- Tillsätt eventuellt lite persilja om du önskar
- Vispa samman
- Smörj en liten ugnssäker form med fettet
- Häll i omelettsmeten
- Tillaga mitt i ugnen i ca 8 minuter tills omeletten stelnat, tiden kan variera något beroende på vilken form du använder
- Ät och Njut!
Svampomelett
- Dela svampen i mindre bitar
- Bryn svampen gyllene i stekpannan i t.ex. ghee [shoppingcarticon]
- Vispa samman omelettblandningen
- Häll ner över svampen
- Tillaga din omelett på medelvärme några minuter tills omeletten stelnat
- Vänd upp på en tallrik och Njut!
Räkomelett
- Följ grundreceptet men byt ut persiljan mot dill
- Klicka ner fettet i stekpannan, t.ex. ghee [shoppingcarticon]
- Häll ner smeten i stekpannan
- Strö räkorna över smeten i pannan
- Tillaga din omelett på medelvärme några minuter tills omeletten stelnat
- Vänd upp på en tallrik och Njut!
Man kan göra Paleo omelett enkel enligt grundreceptet eller fylla den med t.ex. svamp, räkor, lax, färska örter, broccoli eller varför inte leftovers från gårdagen. Bara fantasin kan sätta stopp för vad du kan fylla din omelett med.
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept recept sverige
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]
