Mjuk banankaka
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 grader
- Vispa ägg och kokossocker (alt. honung) vitt och pösigt i en stor bunke
- Smält kokosoljan och rör ner den i smeten
- Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten
- Mosa bananerna med en gaffel och rör ner i smeten
- Pensla formen med lite smält kokosolja och ströa med lite riven kokos
- Häll i smeten i formen
- Grädda i ugnen i 30-40 minuter, tiden beror på vilken form du använder. Testa med en provsticka i mitten av kakan, när igen smet fastnar på stickan är den klar
Njut av Mjuk banankaka.
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus fika kaffe baka Paleo recept
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]