Kallrökt lax med avokado- och pepparrotsröra
Så här gör du
Börja med att göra avokado och pepparrotsröran
- Mosa avokado tillsammans med den pressade citronen i en bunke med en gaffel
- Tillsätt pepparroten och äggen och blanda väl
- Smaka av med havssalt och peppar
Upplägg
- Lägg upp den kallrökta laxen och baby spenaten tillsammans med avokado och pepparrotsröran snyggt på tallrikar och servera
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus paleo recept
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]
