Ugnsrostad butternut Vi älskar ugnsrostad pumpa och använder gärna pumpa på olika sätt i vår matlagning, särskilt under höst och vintersäsongen. Detta härligt recept på…
Category: Tillbehör
Grön zucchinisallad med tomat och citron
Grön zucchinisallad En sommarfräsch sallad med zucchini, nyskördade tomater och citron, visst låter det ljuvligt! Denna gröna zucchinisallad har allt man kan önska när man…
Chimichurri
Chimichurri Chimichurri är en härlig och kryddstark sås med persilja som bas. Passar perfekt att servera till den grillade köttbiten, grönsaksspettet, fiskbiten eller kycklingen. Den…
Rostade rädisor
Rostade rädisor med tre sorters lök Tillsammans med schalottenlök, vitlök och gräslök blir dessa rostade rädisor ett härligt tillbehör till grillat. Rädisor Det finns många…
Fräsch Gurksallad
Fräsch Gurksallad Denna fräscha Gurksallad får den annars ganska enkla gurkan att nå nya höjder och smaker! Gurka Gurka är en av de vanligaste grönsakerna…
Mexikansk Blomkålspytt
Blomkålspytt med mexikanska smaker Med sin härliga smak av paprika, chili, spiskummin, vitlök och tomat passar en Mexikansk Blomkålspytt lika bra till köttet som till…
Hollandaisesås på ghee
Hollandaisesås En riktigt god Hollandaisesås är fantastiskt både till fisk och vårgrön sparris. Och vad hade en klassiker som ägg benedict varit utan en god…
Ugnsrostad fänkål med citron och chili
Ugnsrostad fänkål med citron och chili Fänkål är något som vi gärna använder i vår matlagning här hemma Under vår tak och detta härliga recept…
