Juliga fruktbröd

Så här gör du

Sätt ugnen på 225 grader
Häll mandelmjöl, solroskärnorna, sesamfrön, brödkryddorna och salt i en bunke
Rör om så det blandas
Hacka aprikoser och fikon fint och tillsätt i blandningen och rör om
Vispa upp äggen och rör ner i blandningen
Blanda till en deg (blir något kletig)
Forma degen till små tekakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter till de fått fin färg

Ät brödet som det är eller toppa med något gott, eventuellt enbart med lite ghee, tillsammans med en god kopp kaffe eller ett värmande te.

Breder ghee på Juliga fruktbröd
Paleo så gott och så enkelt!

PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore, Hemköp och husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken

Signaturbild på Jenny & Magnus